当店のこだわり

皆様、いつも当店をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

当店では、蕎麦の本場である日本の伝統を大切にし、お客様に手作りの味をお届けしています。

本日は「当店の自家製麺のこだわり」についてご紹介します。

まず、当店自慢の自家製麺の製法です。

職人が一つひとつ手間暇かけて丁寧に仕上げます。

心を込めたて麺を打っているため、風合いやコシが全く違います。

その独自の食感と香りは、一度食べたら忘れられないの味と自負しております！

自家製麺のもう一つの魅力は、新鮮さです。

当店では毎日のように麺を打っており、常に新鮮な状態で提供できるように心掛けています。

こだわりの蕎麦だからこそ、他では味わえない香り高い風味が楽しめるのです。

さらに、自家製麺を使用した当店自慢のメニューも豊富に取り揃えております。

定番のざる蕎麦や温かい蕎麦はもちろん、季節ごとに変わる限定メニューもお楽しみいただけます。

四季折々の旬の素材と相まって、蕎麦本来の素朴な美味しさをお届けします。

ぜひ、自家製麺のこだわりを堪能してみてください！

地元の方々に愛される蕎麦屋として、お客様に満足いただけるよう日々精進してまいります。

心温まる手打ちの蕎麦を、ぜひご賞味ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。